Toen we in 2013 begonnen met de Broodbuik eetwijze, wisten we al vrij snel dat we ook onze eigen groenten wilden verbouwen. Biologisch eten is prijzig en met 1 inkomen is het goed opletten waar we ons geld aan uitgeven. We dachten dat we door zelf onze groenten en fruit en kruiden te verbouwen, geld zouden besparen. Het tegendeel is waar. We hebben ongelooflijk veel tijd, geld en energie gestoken in de moestuin en hebben er ongelooflijk weinig voor teruggekregen.
Als je me al een poosje volgt, dan weet je dat vorig jaar ons eerste moestuinjaar was en dat dit niet zo goed bevallen is. Allereerst door de slakkenplaag en vervolgens door de koolwitjes, en de fytrofta in de tomaten. De fruitboompjes hadden nauwelijks fruit en ook aardbeien waren er niet veel en hoofdzakelijk door de slakken opgegeten. We hadden er wel ongelooflijk veel uren in gestoken. Dat moest dit jaar anders. Met minimale inspanning een optimaal resultaat bereiken. Dat is toch eigenlijk waar het in permacultuur ook om gaat? Onze aanpak voor dit jaar is dan ook anders:
Lees meer
De afgelopen twee weken is het groeizaam weer geweest. Prima temperaturen, overdag vrijwel altijd rond de 20 graden. Wat ik op 1 juni heb gezaaid, komt vaak al heel mooi boven. Zelfs de basilicum die in maart niets wilde doen, komt nu wel boven. Pfiew… nu maar hopen dat ‘ie door blijft groeien. Pesto uit eigen tuin lijkt me echt geweldig. De balkontomaten krijgen hun eerste bloesems en ook in de moestuin doen de tomaten het goed. Iedereen staat versteld dat dit eigen kweek is. Grappig… want dit is eigenlijk het enige dat echt tamelijk eenvoudig gaat.
De vorderingen in onze moestuin zijn afgelopen week en weekend natuurlijk gewoon doorgegaan. De natuur gaat gewoon door ;). We hebben stro rondom de aardbeienplantjes gelegd. Manlief blijft slakken rapen en water geven. Helaas doen de zaaibedden vrij weinig. De broccoli wordt direct opgepeuzeld door de slakken. Alleen de spinazie groeit wel. Al het andere doet niets. Dat betekent dat ik dit weekend thuis weer vanalles gezaaid heb.
De tomatenplanten groeien goed. Ze staan al eventjes buiten, doen het daar ook goed, maar ik merk dat de potten eigenlijk te klein zijn om echt goed te kunnen groeien. Dus het is tijd om ze over te plaatsen naar de moestuin. Maar… ze hebben wel stokken of een rek nodig om straks flink te kunnen groeien. Manlief had een heel mooie constructie gezien waarbij de tomatenplanten in een boog groeien en de tomaten in een tunnel komen te hangen. Ze zijn dan beschermd tegen de regen.
Dit weekend is het mooie weer echt begonnen. We zien dat ’t slakken weghalen helpt en dat plantjes beginnen te herstellen. Vanuit China (daar was ’t ’t goedkoopst) hebben we een enorm vogelnet gekocht dat deze week werd bezorgd en onlangs hadden we uit Zeewolde fruitpalen gehaald. Reden? We gaan over de hele moestuin een vogelnet spannen.
Afgelopen week stond in het teken van de slakkenplaag. Meer dan 1000 hebben we verwijderd in een aantal dagen. Gelokt met blad van spitskool en gewoon steeds overal gekeken. ’s Morgens en ’s avonds. Dat lijkt z’n vruchten te hebben afgeworpen, vanmorgen zagen we er nog maar 12. Vanmiddag tijdens het werken in de tuin nog een paar. We zijn daarom nu met een paddenpoel begonnen. In de permacultuur een natuurlijke vijand tegen slakken. Ondertussen ziet de tuin er steeds leuker uit ;). En afgelopen week kennis gemaakt met de biologisch dynamische zaaikalender (hangt samen met de maanstand). Kortom volop ontwikkelingen op tuingebied en weer heel wat ervaringen rijker. Lees meer
Deze week staat in het teken van slakken. We gingen gisteravond nog even een wandeling maken langs de tuin en schrokken ons rot. De kruidenspiraal was grotendeels verwoest, de viooltjes erin ook, en ook bij de kolen zagen we dat de plantjes die weer waren begonnen te groeien weer alleen maar stengeltjes hadden of helemaal niets. En het wemelde van de slakken. Niet normaal! Het had aardig geregend die ochtend. En ook zondag was een enorm natte dag geweest. We kwamen om blaadjes spitskool neer te leggen, maar we haalden alleen al gisteravond meer dan 150 naaktslakken uit de tuin.
Dit jaar is natuurlijk alles voor het eerst. En alles op het gebied van groenten telen is voor ons pionieren. We proberen ons gezonde verstand te gebruiken, maar ontdekken ook dat ’t soms net anders gaat. Maar zien ook wat de verschillen van omstandigheden doen. Op deze pagina houd ik bij wat de vorderingen zijn van de twee soorten tomatenplanten die we hebben. Zo zien we hoe de groei van tomaten gaat.
Yes, we hebben extra basaltkeien gratis kunnen ophalen in de regio en konden vrijdagmiddag de kruidenspiraal afbouwen. Dat ging vrij vlot, al blijft het puzzelen welke stenen op welke plek ’t beste passen en waarbij we toch nog goed de hoogte ingaan. We zijn zeer tevreden over het resultaat :).
Deze week genieten van de boompjes en struiken die steeds meer in het blad komen en waarvan de bloesems er steeds meer inkomen. De appelboompjes zijn nog niet zo ver, maar de kruisbes ‘Invicta’ en de kers ‘Lapins’ al wel. Prachtig!
Afgelopen weekend alleen even wezen kijken in de tuin en nog extra koffiedik rondgestrooid. Manlief en ik worden er een beetje treurig van dat ondanks de maatregelen van het plaatsen van de koker en de koffiedik er best wat plantjes al zijn opgegeten (is niets meer van over) en een deel heeft blaadjes aangevreten. De lol van de moestuin zien we nu dus nog niet zo.
Wij hebben voor onze moestuin gekozen om Permacultuur toe te passen. Permacultuur is een afkorting van Permanente Agricultuur. Daarbij kun je je vast al iets meer voorstellen. Het gaat dus om een duurzame vorm van beplanting, waarbij de planten elkaar maximaal ondersteunen en op die manier veelal een veel hogere opbrengst hebben.
We treffen het ongelooflijk met het weer. Het is echt heerlijk! En dus heb ik ook reuze zin om de kruidenspiraal af te maken. Hadden we er eerst al zo’n 80 basaltkeien bij mijn schoonvader meegenomen, de afgelopen week vonden we ook nog zo’n 40 via Marktplaats en hebben die opgehaald.
Nadat we de bevestiging kregen dat we een volkstuin van 100 m2 toegewezen kregen, heeft manlief zich gestort op het verzamelen van informatie hoe we dit moeten aanpakken. Hij stuitte op Permacultuur. Het boegbeeld van permacultuur is een kruidenspiraal. Vandaag beginnen we met de ‘bouw’ van onze spiraal.
